La Prova del Cuoco: ricette Anna Moroni ieri 7 Ottobre 2015. Gli “Sfizi di Anna”

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ricette anna moroni
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Torna l’appuntamento con La Prova del Cuoco e le ricette di Anna Moroni, che ieri ha realizzato gli “Sfizi di Anna”. Vediamo il procedimento.

Le ricette di Anna Moroni tengono sempre banco nel programma La Prova del Cuoco, perché sono uniche e sfiziose. Nella puntata di ieri, 7 Ottobre 2015, l’esperta di cucina per eccellenza ha presentato un suo cavallo di battaglia: gli “Sfizi di Anna”, dei buonissimi cordon bleu di maiale tutti da gustare. Per realizzarli servono 12 fette di arista di maiale, del gorgonzola, del radicchio, la fontina, gli spinaci, il prosciutto cotto, la ricotta, la farina, 2 uova, pangrattato e olio di arachidi. Avete tutto? Procediamo. Durante l’esecuzione, la Moroni ha suggerito di acquistare e preparare l’arrosto intero, da tagliare a fette. Si deve, poi, realizzare la tasca e riempire le fette con il ripieno desiderato e realizzato con gli ingredienti citati, a proprio piacimento. Dopo aver fatto la farcitura non resta che passare la ferra in farina, uovo e pangrattato e poi friggere in abbondante olio bollente. Volete altre ricette della Prova del Cuoco? Seguiteci.