Ricetta di Anna Moroni a La Prova del Cuoco di oggi 8 Gennaio 2016: torta di baccalà porri e patate.
Come sempre, puntuale ad ora di pranzo, il cooking show di Rai 1 La Prova Del Cuoco anche oggi ci ha deliziato con diversi piatti tutti da gustare..e non solo virtualmente! Le ricette degli chef professionisti de La Prova del Cuoco sono sempre spiegate in modo semplice e approfondito, quindi facilmente realizzabili. Se avete perso le ricette di oggi 8 Gennaio, basta cercare la sezione Rai Replay sul sito Rai.Tv–GUARDA QUI
Durante la puntata di oggi de La Prova del Cuoco, dopo diversi mesi finalmente anche Anna Moroni si dedica al pesce, preparandoci la torta di baccalà porri e patate. Se volete prepararla, ecco gli ingredienti che dovete avere: 2 porri, 250 ml di panna fresca, olio extravergine di oliva, sale e pepe, 1,2 kg di filetto di merluzzo, 700 g di patate. Affettate patate e porri a fette e disponete su una teglia mettendo sopra i porri e lo stesso baccalà, continuando con un medesimo strato degli stessi. Aggiungete sale, pepe e panna e infornate a 180 gradi per 45minuti.